各位老铁们好，相信很多人对荠菜的吃法都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于荠菜的吃法以及新鲜荠菜吃法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！本文目录地菜怎么做好吃新鲜荠菜吃法上汤地菜做法荠菜水饭做法马荠菜的食用方法地菜怎么做好吃
各位老铁们好，相信很多人对荠菜的吃法都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于荠菜的吃法以及新鲜荠菜吃法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
地菜怎么做好吃
材料
主料：小麦面粉1300克，肥瘦猪肉750克，荠菜1500克，
调料：黄酒25克，盐40克，白砂糖25克，香油50克，味精15克，猪油40克
做法
1.将面粉制成馄饨皮。然后将荠菜洗净，放入沸水中烫一下，捞出用冷水冲凉，再挤干水分，斩成末。肉末中加细盐，白糖，黄酒，味精，麻油和清水150克，拌透搅上劲后，加荠菜末调和成馅心。
2.将皮子放在左手掌中，馅心放在皮子中心，折成大馄饨生坯。
3.锅内放清水，烧沸后，将馄饨生坯下锅，用铁勺背部靠着锅边和锅底轻轻推动，以防馄饨粘在一起。待馄饨浮起后，加些冷水再煮片刻随即捞起盛入碗内(碗里事先放好鲜汤和猪油)。
新鲜荠菜吃法
荠菜可以和鸡蛋搭配在一起炒着吃，在做的时候需要准备新鲜的荠菜150克鸡蛋三个，食用盐适量，把准备好的新鲜荠菜洗净后切成碎末放在碗中，再把鸡蛋磕开到碗中，加少量清水和食用盐调成蛋液，在锅中放适量食用油，加热后，把调好的蛋液入锅快速翻炒，炒成块状以后出锅就能食用。
上汤地菜做法
准备食材：
地菜200克、咸鸭蛋一个、松花蛋一个、火腿肠一根、大蒜适量、盐适量、食用油适量。
具体操作步骤如下：
第一步：将地菜的老叶、烂叶去掉后，清洗干净。
第二步：锅内加水烧至冒小泡，加入2克盐，两滴食用油，然后将地菜放入锅中，焯一下水，地菜焯熟后捞出，装盘备用。加盐和油能够防止地菜中的叶绿素被分解，使焯水后的地菜，颜色翠绿不发黄。
第三步：热锅加油，油热后，放入适量的蒜末，翻炒出香味，然后下入松花蛋丁、咸鸭蛋丁、火腿丁，中火翻炒。在翻炒的时候，要不停地用铲子翻拌，防止鸭蛋黄糊锅底。
第四步：将鸭蛋黄炒出泡沫，炒出香味后，加入适量开水，加入少量盐调味，大火煮开后，调为小火，煮3分钟后，将煮好的汤汁，倒入装有地菜的大盘子内，一道营养美味的上汤地菜就完成了
荠菜水饭做法
食材
(主料)荠荠菜适量
(主料)大米适量
(主料)纯净水适量
(主料)油适量
(主料)盐适量
(主料)生抽适量
(主料)味霖（没有可省）适量
步骤
1.
荠荠菜洗干净，切碎。煮饭的荠荠菜可以不用切得太细。（我妈说野菜要吃根，所以每次都会洗的特别仔细，然后把根部也细细切碎，全部吃掉。）荠荠菜用油稍微炒一下，加几滴生抽，盐，味霖调味。
2.
米洗干净，先按正常煮饭的水量准备好。
3.
把荠荠菜放入米中拌匀。一起蒸熟。
4.
菜饭里有荠荠菜特有的清香，好吃。
马荠菜的食用方法
马荠菜营养丰富，它的嫩叶和嫩茎都可以食用。以下是常见的的食用方法：
1.生食：将嫩叶和嫩茎洗净后可以生吃，可以搭配沙拉或者拌入其他蔬菜、水果中制作凉菜。
2.炒食：将马荠菜切成适当的大小后，可以用来炒菜。可以搭配其他蔬菜、肉类或海鲜一起，加入适量的调味料和调料进行炒制，制作成各种口味的炒菜。
3.煮食：将马荠菜放入沸水中煮熟，可以用来制作汤或者煮粥。可以添加适量的调味料和其他食材来增加口味。
4.烹饪其他菜肴：马荠菜也可以用来作为主料或配料，用来烹饪饺子、面条、包子等其他的面食菜肴。
此外，由于烹饪时间短且嫩叶嫩茎易熟，建议烹饪时间控制在短暂的时间内，保留其嫩脆口感和营养价值。
关于荠菜的吃法到此分享完毕，希望能帮助到您。
如若转载，请注明出处：https://www.rect21.com/11039.html
相关推荐
-
黑枸杞怎么喝，黑枸杞怎么吃效果最好
各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享黑枸杞怎么喝，以及黑枸杞怎么吃效果最好的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！本文目录黑枸杞的用法黑枸杞怎么吃效果最好黑枸杞有哪些功效直接吃和泡茶哪种效果好些黑枸杞泡水喝多久才有
-
滑雪的作文，到滑雪场滑雪作文300字怎么写
大家好，今天来为大家解答滑雪的作文这个问题的一些问题点，包括到滑雪场滑雪作文300字怎么写也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~本文目录到滑雪场滑雪作文300字怎么写我学会了滑雪作文评语滑雪作文评语第一次滑雪日记一年级学生怎么写2022东京奥运会滑雪英语作文到滑雪场滑雪作文300字怎
-
葡萄牙属于哪个洲(葡萄牙属于哪个洲的国家)
大家好，今天来为大家分享葡萄牙属于哪个洲的一些知识点，和葡萄牙属于哪个洲的国家的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！本文目录葡萄牙哪个洲的国家葡萄牙属于哪个洲的国家葡萄牙是属于亚洲吗葡萄牙在世界地图哪个位置葡萄牙和摩洛哥是哪个洲的葡萄牙哪个
-
蟹黄怎么做好吃？蟹黄蟹做法
大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下蟹黄怎么做好吃的问题，以及和蟹黄蟹做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！本文目录蟹黄面怎么做才好吃鲜蟹黄怎么做好吃蟹黄花菜怎样做好吃面包蟹蟹黄怎么做好吃蟹黄蟹做法蟹黄面怎么做才好吃蟹黄面的关键在于新鲜的蟹黄和面条的
-
瓦兰奈尔的碎片？橙锤30个碎片要多久
大家好，关于瓦兰奈尔的碎片很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于橙锤30个碎片要多久的知识，希望对各位有所帮助！做橙锤任务的时候，将‘松散的瓦兰奈尔碎片’扔进‘萨隆’的嘴巴后，灭团了,碎片还在吗还能再做这个任务必须可以啊，那个任务物品不是消耗品。在3灯或3灯以下进P3的时候尤格施放疯狂凝视的时候使用任务物品就可以了，击败他你就能拿到橙锤的任务物品了，然后返回钢铁
-
电饼铛烧烤？用电饼铛如何做烧烤
大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下电饼铛烧烤的问题，以及和用电饼铛如何做烧烤的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！本文目录在家用电饼铛怎么烤肉用电饼铛做烧烤怎么做用电饼铛可以吃烧烤吗用电饼铛如
-
生地会考时间 大家知道高一的三天会考是几号吗
各位老铁们好，相信很多人对生地会考时间都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于生地会考时间以及大家知道高一的三天会考是几号吗的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！本文目录研究生面试时间多长如何准备高中上学时间是几号2021年合肥一模什
-
西兰花需要焯水吗，西兰花用不用焯水
大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下西兰花需要焯水吗的问题，以及和西兰花用不用焯水的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！本文目录西兰花要焯水吗，西兰花不焯水能吃吗西兰花要不要焯水西兰花焯水盖盖子吗炒西兰花焯水
-
杭州年货团购 物美团是不是杭州最大的本土团购网站
大家好，今天来为大家分享杭州年货团购的一些知识点，和物美团是不是杭州最大的本土团购网站的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！本文
-
请假的理由不可拒绝的，上班请假七天的理由不可拒绝的
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于请假的理由不可拒绝的，上班请假七天的理由不可拒绝的这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！本文目录请假用什么理由才可以让领导无法拒绝什么理由请假一个月领导无法拒绝假如你有很重要的事要请假，但是，又不能告诉别人，你会编什