章鱼小丸子配料表?炸丸子放什么调料香

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本文目录

  1. 安井丸子有几种口味
  2. 炸丸子放什么调料香

安井丸子有几种口味

30多种。安井是一家熟冻食品公司,他家的食品物美价廉,味道也很符合大众消费者,再各个大型超市基本都有安井丸子销售。

炸丸子放什么调料香

过年的气氛越来越近了,也就意味着有很多好吃的了。难免就会炸一些丸子还有油饼,鱼什么的。感觉有了这些才有过年的味道,别看一颗小小的丸子,其实还是有小技巧的,想要好吃要掌握一些门道的。

很多人都是炸好的丸子,刚出锅的时候最好吃,可是放两天之后就会变得有点硬了,口感不好了,今天教你加上一样食材,放两三天口感依旧。

我家里炸丸子一般都是吃肉丸子,要么就是加点白萝卜混合炸。猪肉一定要选肥瘦相间的,最好就是三分肥七分瘦的状态是最好的了,不过也都大差不差的了。

准备葱切段、姜切片,花椒、大料、香叶放入盆中冲入开水浸泡30分钟,把半个馒头去皮泡入料水中浸泡透,肉馅里加入五香粉、酱油、盐、糖、白胡椒粉搅开拌均。

搅好的肉馅里加入一个鸡蛋搅打均匀,把浸泡透的馒头取出加入到肉馅里搅匀,(加馒头是为了让丸子更加酥脆,即使肉丸子放冷了,也不会发硬)一定要多搅打一会使肉馅上劲。

锅内加入适量的菜籽油烧至六成热时,左手抓适量肉馅虎口处挤出,放进油锅炸至中黄色即可。家里面一般都是用菜籽油炸的,感觉炸出来比较香。

炸好的丸子可以直接开吃,也可以做成丸子汤,最喜欢的就是熬大锅菜了,各种食材放一块煮再加上几个丸子,感觉吃着就很过瘾了啊。

关于章鱼小丸子配料表的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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