大家好，今天来为大家分享甜酒汤圆怎么煮的一些知识点，和酒酿元宵的正确煮法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！本文目
大家好，今天来为大家分享甜酒汤圆怎么煮的一些知识点，和酒酿元宵的正确煮法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
如何煮甜酒汤圆
食材
汤圆粉适量、红糖一块、甜白酒适量
烹饪步骤
步骤1/4
准备食材，汤圆粉、甜白酒、红糖。
步骤2/4
汤圆粉加水和匀，就像和面一样，只不过汤圆粉不会粘稠。接着把红糖切碎，煮的时候容易化。
步骤3/4
烧好水，等水开了以后把和好的汤圆粉搓成一个个的汤圆，放入水中。随后加入红糖碎和适量甜白酒。待汤圆漂浮在水面上将火关掉。
最后一步
盛出即可。一碗香香的白酒汤圆就做好了。
冰甜酒汤圆的做法
准备材料：
*糯米粉200克
*开水150毫升
*冰糖适量
*红糖适量
*芝麻适量
*冰块适量
准备工具：
*汤圆模具(可选)
参考步骤：
1.将糯米粉加入开水中搅拌均匀，揉成光滑的面团。如果面团比较粘手，可以在案板上撒上一些干面粉。
2.将面团揉成长条状，切成小块。将每个小块搓成圆形，用手指在中间按压一个小坑。
3.在小坑中放入适量的冰糖和红糖，再用手指将面团包裹住馅料，搓成圆形。
4.如果喜欢吃芝麻口味的汤圆，可以在搓好的汤圆表面撒上一些芝麻。
5.将做好的汤圆放入锅中，加入足够的水，开火煮沸。当汤圆浮起来时，继续煮2-3分钟即可捞出。
6.将捞出的汤圆放入碗中，倒入适量的冰块和冰甜酒，就可以吃了。
小贴士：
*在制作汤圆时，可以根据个人口感调整冰糖和红糖的用量。如果喜欢更加甜蜜的味道，可以多加一些冰糖或红糖。
*在煮汤圆时要注意火候，不要让水煮沸过久，否则汤圆容易烂掉。同时也可以适当地加入一些桂皮、八角等调料，使汤圆更加香浓可口。
米酒汤圆怎么煮
1、米酒100g，汤圆50g，藕粉适量，水适量，糖适量。
2、准备好米酒汤圆藕粉。将水放入锅中，水烧开后将汤圆放入锅中煮熟（汤圆都浮起来后就说明熟了）。
3、放入米酒藕粉，不停搅拌见锅里粘稠、起泡就关火出锅。根据个人口味，可加入适量白糖。
酒酿圆子汤的家常做法
1、用料：酒酿3勺、小汤圆10克、冰渣1碗、红糖5克、枸杞5粒、芝麻1克。
2、用厨师机或者搅拌机将冰块打成冰渣。3、冰冻的小汤圆煮好沥干。
4、红糖块加20克水熬制成红糖水。
5、碗中放入冰渣，淋入红糖水，按顺序放入小汤圆，醪糟，枸杞，芝麻，摆上2片薄荷叶即可
酒酿元宵的正确煮法
食材：元宵、醪糟米酒、桂花、冰糖、红枣、枸杞
做法：
1.冷水下冰糖枸杞，转大火烧水
水开转小火，倒入醪糟搅匀，热30秒
3.捞出当汤底，倒出多余水分，水位线控制在碗深一半位置即可
4.冷水起锅放红枣，水开放汤圆，汤圆浮起后再煮3分钟即可，捞至碗中撒桂花
关于甜酒汤圆怎么煮，酒酿元宵的正确煮法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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