其实米酒汤圆的做法的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解米酒小汤圆做法，因此呢，今天小编就来为大家分享米酒汤圆的做法的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！本文目录米酒汤圆的做法王刚米酒汤圆怎么煮最好喝米酒蛋汤的正宗做法桂花米酒汤圆的做法米酒小汤圆做法米酒汤圆的做法王刚主料汤圆20个米酒适量辅料红糖适量水适量步骤1准备好汤圆和米酒步骤2锅
其实米酒汤圆的做法的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解米酒小汤圆做法，因此呢，今天小编就来为大家分享米酒汤圆的做法的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文目录
米酒汤圆的做法王刚
主料
汤圆20个
米酒适量
辅料
红糖适量水适量
步骤1
准备好汤圆和米酒
步骤2
锅里给冷水，同时把汤圆放锅里煮，水开了继续煮
步骤3
汤圆都浮起来了，把煮汤圆的水倒掉一点
步骤4
再倒半盒米酒进去
步骤5
搅拌
步骤6
给红糖，再搅拌均匀，关火
米酒汤圆怎么煮最好喝
食材清单
米酒500ml、汤圆100克、枸杞5克、冰糖20克、干桂花2克
烹饪步骤
1/6
材料准备好，汤圆和米酒买的现成的
2/6
锅内入适量水，放入汤圆。想喝稠点的就少点水，想要稀点的多放点水
3/6
大火烧至汤圆全部漂起来
4/6
加入米酒，冰糖和枸杞
5/6
烧开即可
最后一步
出锅撒干桂花，没有可忽略这一步
米酒蛋汤的正宗做法
食材
鸡蛋1个
醪糟1小碗
水淀粉10克
白糖10克
清水1大碗
枸杞15粒
醪糟鸡蛋汤的家常做法
1、生粉凉水稀开，生粉和水一比一的比例
2、锅中放一大碗水烧开
3、放入醪糟和白糖煮沸
4、画圈式倒入水淀粉勾芡用勺子画圈慢慢推动汤汁均匀煮沸
?5、放入枸杞和倒入搅打均匀的鸡蛋液一边倒蛋液一边用勺子推动汤汁至鸡蛋液成蛋花即可熄火，盛入碗中
桂花米酒汤圆的做法
材料：
1.糯米粉200克
2.桂花200克
3.糖50克
4.米酒100毫升
5.水100毫升
6.芝麻适量
做法：
1.将糯米粉放入盆中，倒入温水搅拌成团揉匀，放置5分钟后撒上干糯米粉。
2.将桂花放入锅中，用小火烤1分钟，让桂花营养更丰富，香气更浓郁。
3.将烤好的桂花放入研磨器中，研成细末备用。
4.将糖、米酒和水放入锅中，用小火加热，使糖完全融化。
5.将煮好的糖浆中放入研磨好的桂花末，搅拌均匀。
6.将团好的糯米粉分成小份，揉成圆球，用手指压成扁圆形，放入沸水中煮熟。
7.捞起煮熟的汤圆，放入糖浆中浸泡，使汤圆均匀上浆。
8.在上浆的汤圆上撒上适量的芝麻即可。
米酒小汤圆做法
主料2人份
江米酒30克
辅料
小汤圆50克枸杞几颗水适量白糖适量
步骤1：准备材料
步骤2：锅里倒入适量的水，待水沸腾加入小汤圆煮沸
步骤3：小汤圆煮至浮出水面即可加入米酒小火1分钟关火盛碗，加入适量的白糖，加上几颗枸杞就可以吃啦
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