大家好,今天小编来为大家解答香芋西米露的做法这个问题,芋头西米露怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!本文目录芋头西米露怎么做西米香芋糖水的做法芋头西米露糖水怎么做香芋西米椰浆的做法香芋西米怎么做好吃芋头西米露怎么做制作芋头西米露的步骤如下:洗净西米,芋头去皮切粒。冰糖放入清水,用深盅盛载,盖上盖子,高火煮5分钟。加入西米和芋头粒,中火煮20分
大家好,今天小编来为大家解答香芋西米露的做法这个问题,芋头西米露怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
芋头西米露怎么做
制作芋头西米露的步骤如下:
洗净西米,芋头去皮切粒。
冰糖放入清水,用深盅盛载,盖上盖子,高火煮5分钟。
加入西米和芋头粒,中火煮20分钟。
取出,搅入鲜奶和椰汁,晾凉后放冰箱冷冻亦可。
西米香芋糖水的做法
食材用料
香芋200克、西米50克、土红糖适量
1、西米、香芋准备好。
2、首先把芋头去皮,然后切成小丁。
3、用锅装适量的水煮沸,放西米进去,然后用勺子搅拌一下不给粘底。
4、盖上盖子小火煮2分钟左右,熄火,5分钟左右再开火,就这样重复这个步骤一直煮到西米半透明。
5、下香芋进去搅拌一下,小火煮1分钟左右。再下红糖进去。
6、煮至西米全透明状态,香芋松松的了,熄火。清甜好吃的西米香芋糖水就做好了。
芋头西米露糖水怎么做
材料:
香芋300克
冰糖100克
西米100克
椰浆400毫升
水600毫升
步骤:
1.将香芋去皮,切成小块。
2.把香芋块放入锅中,加600毫升水后煮沸,转小火煮20分钟至香芋烂熟。
3.加入冰糖煮溶,待香芋汁变稠后关火晾凉。
4.西米用水浸泡30分钟,倒掉多余的水后放入开水中煮10分钟,熄火焖15分钟至西米变透明。
5.把西米和香芋汁混合,加入400毫升椰浆搅拌均匀。
6.把混合液倒入碗中,放入冷藏室冰镇一小时以上,即可食用。
提示:可以依据个人口味添加花生、红豆等配料。
香芋西米椰浆的做法
1.
1000ML椰浆烧开,把100克西米放进去煮,边煮边搅拌,煮10分钟左右,然后盖上盖子闷10到15分钟。
2.
把100克香芋切小块,加200ml水煮好。
3.
煮好的100克香芋,然后把1000ml椰浆和30克冰糖加进去,煮到冰糖煮溶即可。
4.
100克西米闷了15分钟之后,开火在煮10分钟,然后再闷15分钟,直至西米全部变成透明的。
5.
100克西米全部变成透明捞出
6.
把煮好的100克西米加进已经煮好的1000ml椰浆100克香芋里。
7.
然后搅拌均匀。
8.
可以食用
香芋西米怎么做好吃
娟子来为大家分享这道香芋西米的具体制作方法,喜欢也可照这个方法做;
芋头150克西米80克白糖80克
1;先将西米洗净,芋头洗净去皮,切块备用
2;锅中加水大火烧开,倒入切好的芋头煮熟
3;再放入洗净的西米搅拌均匀,盖上锅盖小火煮2分钟,关火
4;20分钟后打开锅盖,西米中间还有些白点
5;再倒入半碗冷水加热,放入白糖融化
6;一道香香滑滑的香芋西米露做好了
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